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1、 太和貢椿:中國唐代曾用此物作貢禮,清朝時被御封為“貢椿”,名揚天下。 尤其在谷雨前采摘的椿芽,更是香鮮脆嫩,食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶,又可調拌成面食。 據《中國中藥大全》記載,椿芽可防止咳嗽、嘶啞、水土不服及妊娠反應等癥狀。太和椿芽尤以黑油椿品質最佳,谷雨前來摘,腌制后長年不腐,常食可抗腫瘤。
2、荊芥:是安徽省阜陽市栽培歷史較久的一種夏季綠葉香辛蔬菜,其柔嫩莖葉可作涼拌菜,具有清涼薄荷香味;炒食魚、肉、蝦時,放入荊芥可解除腥味。荊芥在醫學上也有一定價值,取其花穗入藥,可祛風利咽,消除咽腫、火眼等。
3、地鍋雞:現盛行于皖北一帶,特點:地鍋雞很嫩,又保住了雞特有的香味。名稱來歷:舊時農村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴,在地上添柴燒飯,所以稱為地鍋。地鍋雞的特色在于燒時用木炭,大鐵鍋保持土菜風味,鍋上貼一圈死面鍋餅。起鍋時雞香餅脆。
4、太和板面:即太和羊肉板面,是安徽北部地區面食的一面旗幟。相傳太和板面源于三國時期。桃園兄弟”劉備、關羽、張飛駐守潁州(今安徽阜陽),張飛吃面總嫌太軟、不筋斗、清淡無味;廚師多次琢磨,面經過上百次的試和面成功了;而后張飛對廚師又指明要用羊肉做湯為料,廚師靈機一動,添加近十多種能食用的藥材和羊肉一起為張飛做面,張飛吃后頓感可口。之后安徽板面便在穎(阜陽)、宛(南陽)、襄(襄樊)廣為流行。
1、文峰塔:位于安徽省阜陽市中心干道潁州路文峰公園內,文峰公園因此得名。據史志記載,因奎星樓不高,文星不太顯露,所以當地文風不振,功名不多。康熙三十五年(1696)于此建文峰塔,以振興阜陽文風。文峰塔是安徽省級文物保護單位。
2、阜陽市博物館:位于安徽省阜陽市潁州區清河東路339號,阜陽市博物館新館位于城南新區雙清灣公園東北側。該館創建于1958年,占地面積10000平方米,主樓建筑面積3000余平方米,是地、市級綜合性歷史博物館,國家二級博物館,年均接待觀眾超過10萬人次。截至2018年6月,阜陽市博物館藏品12.5萬件,珍貴文物2580件套,其中國家級一級文物47件套、二級文物230件套、三級文物2303件套。藏品主要特點是以地方歷史文物為主,品類較為齊全,可分為古生物化石、青銅器、陶瓷器、竹簡、玉石器、書法繪畫等十幾類。
3、管仲公園:位于安徽阜陽市潁上縣,是依托千古名相管仲與鮑牙叔的司堂管鮑飼而建立的商業公園。公園內集合了網絡會所、餐飲娛樂、體育休閑、服裝專賣等商業設施。公園正門朝西,位于繁華的中心商業區,來往游客眾多,店面林立,園內休閑設施齊全,綠化完善,空氣新鮮,是潁上縣內健身休閑,觀賞游玩的不二之選,內有多種特色小吃、商品種類繁多、夏日飲品、游船于湖面,可謂閑來無事做,不如來走走。
4、八里河風景區:位于安徽省阜陽市東南的潁上縣,南臨淮水,東瀕潁河,北距潁城8千米,西迄阜陽60千米,東南距合肥170千米。旅游區總占地15.8平方千米,分為鳥語林、西區、東區,十二花島、明清苑五大景點。屬于內陸湖,處于暖溫帶向亞熱帶過渡帶,四季分明。八里河風景區常年平均降水量為923.8毫米,年平均氣溫15.1攝氏度,年平均日照時數達2213.3小時。
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修復了一些已知BUG~